Soldes
Les articles à prix soldés le sont uniquement dans la limite des stocks disponibles avec parfois 1 seule unité dans certaines références et souvent avec une DDM ( Date de durabilité minimale) courte.
La DDM, terme qui a remplacé la date limite d’utilisation optimale (DLUO), n'a pas le caractère impératif de la DLC.
Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait.
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