Th� Rooibos nature Bio - Les jardins de Gaia

Aspalathus linearis: une infusion africaine ancestrale

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Par la présence de flavonoïdes, substances végétales, il jouerait un rôle important dans le bon fonctionnement du corps humain.

 

Le rooibos (aspalathus linéaris) prospère uniquement sur les sommets sud-ouest des plateaux d'Afrique du Sud. Sa couleur rouge cuivrée et son arôme intense et sucré vont flatter les plus fins palais. Outre son goût savoureux, sa richesse en sels minéraux, en anti-oxydants et vitamine C, cette boisson très digeste ne contient pas de théine et très peu de tanins. Agréable et saine, c'est l'infusion idéale de tous les jours à déguster à toute heure pour petits et grands. Très rafraîchissante avec du citron, douce et moelleuse avec un nuage de lait ou de crème, on la savoure chaude ou glacée. Dans chaque gorgée avalée, on peut sentir l'extraordinaire force que le soleil procure à cette plante. Ce sont les couleurs chaudes rouges et dorées des Terres d'Afrique du Sud qui miroitent dans la tasse.Sans théine.

 

Composition:
20 infusettes Bio

origine Afrique du Sud

En savoir plus sur le Rooïbos :

 Le rooibos est une légumineuse adaptée aux sols pauvres et acides et à un climat chaud et sec. Il pousse accroché sur des falaises dans les régions montagneuses d'Afrique du Sud. On récolte ses feuilles au printemps pour les faire fermenter en plein air où elles prendront en quelques heures leur couleur rouge. Elles seront ensuite étalées au soleil pour être séchées. Il y a plus de 300 ans, les populations indigènes d'Afrique du Sud cueillaient déjà les parties aériennes du rooibos pour en faire des infusions.

Cette infusion est aujourd'hui reconnue comme la boisson nationale de l'Afrique du Sud. Le rooibos peut être consommé à toute heure ; il ne contient pas de théine. Il existe différentes façons de le préparer. Le rooibos nature est une infusion rouge, doré au goût chaud et doux. On peut le servir comme le thé accompagné de lait, crème, citron, sucre ou comme un irish tea. Consommé froid avec du citron ou des fruits, cette boisson est très rafraîchissante.

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