| L'Açaï bio est un anti-oxydant grâce à ses polyphénols naturels et sa vitamine C, mais aussi des fibres, de la Vitamine E et du fer. L'acai berry (berry signifie baie en français) est un fruit qui pousse sur les palmiers acai, dans la forêt amazonienne du Brésil. L'acai berry est de couleur violet foncé et a la taille d'un raisin. L'acai berry est extrêmement riche en éléments nutritifs : antioxydants(l'acaï berry contient 20 fois plus d'antioxydants que les raisins rouges), acides aminés, acides gras essentiels, etc. L'acai berry reste l'une des meilleures sources alimentaires d'antioxydants . |
