Equilibre acido-basique

La bonne sante commence par Un bon équilibre acido-basique de l’organisme appelé PH, Le pH, scientifiquement appelé Potentiel Hydrogène, permet de définir
 le degré d'acidité d'un milieu. L'échelle de mesure va de 0 (totalement acide) à 14 (totalement basique), sachant que 7 correspond à un pH neutre.
Elle est neutre, ni acide ni alcaline, avec un pH de 7. L’eau est le composant le plus abondant dans l’organisme humain, dont elle représente 70 % du poids.
 L’équilibre acido-basique de l’organisme traduit par son pH est l’équilibre entre les ions chargés positivement (formant des acides) et les ions chargés négativement
 (formant des bases).Dans la terminologie médicale, lorsque l’on parle de l’équilibre acide/base, on fait référence au pH (potentiel d’hydrogène) sanguin
 qui doit être maintenu proche de 7,4 (légèrement alcalin ou basique)
Notre terrain peut se modifier de 2 façons ; soit il va être carencé (manque de vitamines, minéraux, oligo-éléments) soit il va être surchargé
avec excès d’urée, acide urique, cholestérol…ou de substances qui ne devraient pas y être (toxiques, parasites microbes).
Equilibrer le terrain est donc primordial pour être en bonne santé.
Les facteurs d’acidification
1. L’alimentation
- Suralimentation
- Trop d’aliments acides ou acidifiants par rapport à la quantité d’aliments alcalins
2. Eliminations insuffisantes par les reins et la peau, le foie, le colon et la peau sont des émonctoires qui doivent bien fonctionner pour éliminer les acides.
 S'ils fonctionnent mal, l'acidité n'est pas bien gérée dans le corps.
- les reins éliminent 1,5L d’urine par jour
- la peau (glandes sudoripares)
Tout va dépendre de la qualité et quantité éliminées. Si elles sont insuffisantes, il y aura accumulation des déchets.
3. défaillance digestive des glandes à vocation enzymatiques : estomac, foie, pancréas.
4. Manque de vitamines et minéraux les réactions chimiques du métabolisme des aliments donne des substances acides.
 Au final les acides sont neutralisés par les systèmes tampons du corps. Ces systèmes ont besoin de vitamines et d’oligo-éléments pour bien fonctionner.
5. sous oxygénation : capacités respiratoires,le manque d'exercice physique, la mauvaise respiration,pollutions…
le tabac font que l’oxygène manque pour métaboliser et neutraliser certains acides. pollutions…
6. excès d’acidité physique
Accumulation d’acides au niveau des muscles

Comment savoir si notre terrain est acide ?
1. test physique
Les muscles accumulent l’acidité si le niveau d’acide est trop élevé, les muscles sont douloureux à la pression : appuyer sur les trapèzes ou les quadriceps.
2. test de pH urinaire
A l’aide d’une bandelette test pH, vous trempez cette dernière dans un flacon contenant la 2ème urine du matin (la 1ère étant toujours plus acide). Cette bandelette
comporte un dégradé de couleurs qui permet de déterminer votre pH.

Pour fonctionner correctement, l’organisme doit avoir un pH équilibré, ni trop acide ni trop basique.
 L’équilibre acido-basique dans le sang et les tissus revêt une telle importance que de nombreuses fonctions biologiques sont impliquées dans sa régulation,
 incluant la respiration, l’excrétion, la digestion et le métabolisme cellulaire. L'excès d'acides entraîne une déminéralisation qui peut provoquer
l’arthrose, l’ostéoporose,crises de gouttes, rhumatismes, arthrite, mauvaise haleine, mauvaise digestion, déséquilibre de la flore intestinale avec putréfaction
polyarthrite, ostéoporose, urines chargées et fortes en odeur, douleurs musculaires, transpiration excessive, crampes, mycoses, migraines, etc…

La correction de l’équilibre acido-basique peut aider à réguler et optimiser :
- les diverses fonctions du métabolisme cellulaire
- l’apport et l’utilisation de l’oxygène au niveau cellulaire
- les fonctions de détoxication et d’élimination des radicaux libres.
C'est donc surtout un changement d'habitude alimentaire qui est nécessaire et qui se fait sur le long terme.

Notez qu'une des règles de base est de bien mastiquer ses aliments afin de bien faire intervenir la salive dans le processus de digestion.

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