Informations sur l'ashwagandha Ethnoscience ou ginseng indien
L'ashwagandha est un arbuste à feuilles persistantes, originaire de l'Inde où il est aussi connu sous le nom de ginseng indien.
La racine d'ashwagandha est répertoriée parmi les rasayanas, c'est-à-dire les toniques régénérants, qui sont considérés comme la plus haute classe des plantes de l'ayurvéda. Charaka (100 av. J-C) décrit les rasayanas comme offrant longévité, insufflant une nouvelle jeunesse, donnant une mémoire et un intellect vifs, protégeant des maladies, faisant rayonner le teint et donnant la force d'un cheval !
Dans la tradition Unani, l'ashwagandha favorise la fertilité et améliore les problèmes des voies respiratoires. Au Punjab il est considéré comme un aphrodisiaque.
Il est cité dans la Pharmacopée ayurvédique de l'Inde en tant que tonique revitalisant
Utilisation de l'ashwagandha bio Ethnoscience en poudre :
La poudre d'ashwagandha biologique s'utilise traditionnellement mélangée à du lait tiède avec du miel. Elle peut aussi être mélangée à des laits végétaux tels que le lait de soja, le lait d'amandes ou le lait de riz. L'utilisation occidentale de l'ashwagandha est basée sur son mélange dans de l'eau tiède non bouillante et sucrée avec du sirop d'agave ou du miel. La quantité généralement consommée est d'une cuillèrée à café rase à une fréquence d'une à deux fois par jour.
Il est important de garder en tête que ce produit n'est pas un médicament et qu'il ne peut en aucun cas se substituer à une alimentation équilibrée.
Bienfaits de l'ashwagandha sur la fatigue et le stress :
L'ashwagandha est considéré principalement comme un tonique et un adaptogène. En effet, l'ashwagandha régule les fonctions organiques et permet une meilleure défense face aux agressions, aux maladies et au stress. C'est pourquoi l'ashwagandha est conseillé contre le surmenage, l'anxiété, l'épuisement nerveux et la fatigue sexuelle. Bien que donnant beaucoup d'énergie, il n'énerve pas et améliore les troubles du sommeil. Il favorise la clarté d'esprit, stimule les fonctions mentales, la force et la résistance. Riche en fer, les composés essentiels de l'ashwagandha sont des lactones stéroïdiens (withaférine A), des stéroïdes (famille des withanolides) et des alcaloïdes (withasomnine, cuscohygrine).
Elle stimule et régularise l'activité thyroïdienne, elle exercerait une action stimulante sur la glande thyroïde, en augmentant la production de T4 Hormone thyroïdienne.Cette action serait renforcée par la consommation conjointe de Guggul .
Précautions d'emploi : à utiliser avec prudence dans l'hyperthyroïdie !!!
Valeurs nutritionnelles de l'ashwagandha Ethnoscience :
Valeurs nutritives pour 100g de poudre d'ashwagandha issue de l'agriculture biologique :
- Valeur énergétique : 179 kcal / 762 kJ
- Lipides : 0.3%
- Glucides : 40.6%
- Protéines : 3.6%
- Fibres : 28.7%
Valeurs nutritives pour une cuillère à café (environ 2 g) de poudre d'ashwagandha biologique :
- Valeur énergétique : 3.58 kcal / 15.24 kJ
- Lipides : 0.01 g
- Glucides : 0.81 g
- Protéines : 0.07 g
- Fibres : 0.57 g
Complément alimentaire . Ne peut se substituer à une alimentation saine et à un mode de vie équilibré.
