Actualit�s

16-03-2026 Une conqu�te t�chnologique: Micellation et r�sorption

L�homme est ce qu�il mange et ce qu�il r�sorbe!

Jusqu�� pr�sent, la science alimentaire ainsi que la m�decine avaient propag� l�id�e d�apr�s laquelle l�homme serait ce qu�il mange! On pr�ta de l�attention particuli�re � une alimentation �quilibr�e comprenant, surtout, les �l�ments nutritifs essentiels.

Cependant, ce qui jadis fut plut�t sous-�stim�, c�est la r�sorption, c�est-�-dire le processus selon lequel notre intestin est appovisionn� en �l�ments et en agents nutritifs. �videmment, ces derniers n�arrivent � entrer en effet que s�ils sont transport�s imm�diatement � leur destination, � savoir de l�intestin au sang et, par l�, aux cellules.